Ayam Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Balado memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Masak ayam tidak selalu banyak bumbu😉 Resep simple ini aku dapat dari @pawon_ibuk sebagai resep pertama di 3C❤. #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bogor #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Balado:

1. 350 gr daging ayam
2. 1 sdm air jeruk nipis
3. Secukupnya garam
4. Sambal balado
5. 15 buah cabe merah
6. 7 butir bawang merah
7. 2 sdm air asam jawa
8. 2 helai daun jeruk (tambahan saya)
9. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Balado

1. Cuci ayam lalu baluri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan minimal 5 menit, kemudian goreng. (Jangan sampai garing.)
2. Rebus cabe dan bawang, kemudian ulek kasar. Lalu panaskan minyak, tumis sambal. Masukkan daun jeruk, air asam jawa dan bumbu lainnya. Masukkan ayam, lalu aduk rata. Angkat lalu sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!