Ayam Balado Kecap
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Balado Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Balado Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Balado Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Balado Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Balado Kecap adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Balado Kecap diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Balado Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Balado Kecap memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
(Balado pedas manis) Rasanya hampir sama dengan ayam bumbu rujak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Balado Kecap:
- Bahan utama
- 8 potong ayam
- 2 ati ayam
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 6 bawang merah
- 1/4 bawang bombay
- 1 buah tomat merah
- 2 cm Jahe
- 4 buah cabe rawit merah
- 11 buah Cabe merah besar
- 2 buah kemiri
- Bumbu utuh
- 6 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kecap manis
- 1 liter Air mineral
- Minyak untuk tumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Balado Kecap
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk lalu tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan air, aduk sebentar lalu masukkan ayam dan ati ayam.
- Beri bumbu sesuai selera, aduk lalu asatkan sampai bumbu masakan tersebut berbentuk sambal.
Itulah cara membuat Ayam Balado Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Balado Kecap"