Ayam bakar simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar simpel adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar simpel diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar simpel memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk yang mau bakar2 menyabut tahun baru, yuk silahkan dicoba resepnya. Gampang dan simpel tapi rasa tetep jos gandos 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar simpel:

1. 500 gram ayam
2. 3 siung bawang putih
3. 5 butir bawang merah
4. 2 biji cabai merah
5. 2 butir kemiri
6. 1 ruas jahe
7. 1 ruas kunyit
8. 2 lembar daun jeruk
9. 1 batang serai
10. 1/2 sdt garam
11. 1/2 sdt kaldu bubuk
12. 1 sdt gula pasir
13. 2 sdm kecap manis
14. 200 ml air matang
15. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar simpel

1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera, jika mau dikasih perasan jeruk nipis boleh. Tapi saya tidak karena ngga ada dikulkas
2. Haluskan semua bumbu, krcuali daun jeruk dan serai
3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam aduk sampai ayam mengeras.
4. Tambahkan kecap manis aduk2
5. Tambahkan air dan masukkan serai dan daun jeruk
6. Ungkep sampai matang ya, sampai bumbu mengental dan sesekali diaduk
7. Setelah bumbu mengental, matikan api dan ambil ayam, pisahkan dari bumbunya.
8. Ambil sisa bumbunya taruh dipiring, beri minyak goreng dan kecap manis, aduk2 dipiring
9. Siapkan teflon anti lengket, olesi minyak goreng lalu bakar diteflon sambil diolesin sisa bumbunya
10. Bakar sampai agak kering.
11. Jika mau dibakar dibara api akan lebih enak rasanya.
12. Jika sudah kering angkat dan siap disajikan dengan lalap dan sambalnya.

Itulah cara membuat Ayam bakar simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!