Asem-Asem Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Ayam:

1. 1 kg ayam
2. 1 biji jeruk nipis
3. secukupnya Gula merah
4. Lombok rawit 10buah boleh lebih yaa
5. 2 lembar Daun salam
6. secukupnya Air asam jawa
7. 1 sendok Kecap manis
8. Bumbu iris :
9. 2 buah lombok hijau besar
10. 1 buah tomat besar
11. Bumbu halus :
12. 6 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 2 biji kemiri
15. secukupnya Gula, garam dan reyko

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Ayam

1. Bersihkan ayam lumuri dengan jeruk nipis, lalu siapkan bumbu halus dan bumbu potong
2. Siapkan air asam jawa secukupnya, tumis bumbu halus sampai wangi masukan ayam tumis sampai ayam 1/2 matang, lalu masukan bumbu iris dan gula merah, garam,gula dan reyko secukupnya sambil dicek rasanya yaa...
3. Masukan 1 sendok kecap, aduk dan tunggu sampai matang merata...selesai deh😊 selamat mencoba

Itulah cara membuat Asem-Asem Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!