70. Terong Ayam ala Hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep 70. Terong Ayam ala Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. Terong Ayam ala Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. Terong Ayam ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 70. Terong Ayam ala Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 70. Terong Ayam ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 70. Terong Ayam ala Hongkong memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat surat cinta dari mamah cookpad buat ikutan #goldenbatikapron . Resep ini saya persembahkan buat dapetin #tiketgoldenbatikapron . Apron dari Golden Apron 3 kemarin bagus banget..so pasti yg batik apron gak kalah bagus donk.. . Semangat buat 52 minggu ke depan 💪💪 Fighting !! 24 Januari 2022 #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 70. Terong Ayam ala Hongkong:

1. 1/4 kg dada ayam,filet tipis / dicincang
2. 1 bh terong ungu, potong kecil
3. 3 siung bawang putih
4. 4 btr bawang merah
5. 2 bh cabe merah
6. 1 btg daun bawang, potong kecil
7. 1 sdm kecap manis
8. Secukupnya air
9. Secukupnya minyak utk menumis
10. Bahan saus
11. 1 sdt kecap manis
12. 1 sdt minyak wijen
13. 1-2 sdt kaldu jamur
14. 2 sdt kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat 70. Terong Ayam ala Hongkong

1. Iris tipis duo bawang, cabe, daun bawang. Filet tipis / cincang daging ayam
2. Potong-potong terong, rendam dalam air garam. Tiriskan, goreng dengan sedikit minyak hingga layu, sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis jahe hingga wangi, masukkan bawang merah, tumis hingga wangi, tambahkan daging ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan bawang merah dan cabe, aduk rata, tambahkan air sesuai selera, tambahkan 1 sdm kecap manis, biarkan mendidih, aduk rata.
5. Tambahkan terong, aduk rata, masak hingga air agak surut. Koreksi rasa.
6. Tambahkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga kekentalan yg diinginkan.
7. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata, angkat.
8. Sangat enak dinikmati dengan nasi hangat...Bon Appetit !

Itulah cara membuat 70. Terong Ayam ala Hongkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!