223. Kresengan Ayam

Oktober 30, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep 223. Kresengan Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 223. Kresengan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 223. Kresengan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 223. Kresengan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 223. Kresengan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 223. Kresengan Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum semuaaa... Bismillah, Alhamdulillah wa Syukururillah... Dah mau akhir tahun... Mau bebikinan yang simpel dan keluarga pasti doyan.. 😉 Kali ini buat Kresengan Ayam yang juga biasa buat bakulan Ricebowl aku hehehe... Pedes sedikit dan juga tambahan Cabe Rawit untuk yang suka pedes. Thanks yaa supportnya buat Kakaq @lilawahyu yang udah "brisik" bangunin aku 😂 and team ComBo yang kek petasan ceplik berisiknya 😀... Yuuk ah bebikinan 🙏💪 #CookpadCommunityBogor #CookpadCommunityIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 223. Kresengan Ayam:

🌸 Bahan - bahan
1 kg Ayam, potong kecil-kecil
1 buah jeruk nipis
🌸 Bumbu yang di haluskan
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 buah kemiri, disangrai
7 buah cabe merah kriting
1 ruas jari Jahe
1 ruas jari lengkuas/laos
🌸 Bumbu lainnya
2 sdm kecap (boleh tambah sesuai selera yaa)
1 batang sereh digeprek
3 lembar daun jeruk purut, diremas
2 lembar daun salam
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdm Saus Tiram (optional, coz kebiasaan aja)
1 sdt penyedap atau kaldu jamur
10 buah Rawit gila/setan utuh masih bulat-bulat

Langkah-langkah untuk membuat 223. Kresengan Ayam

Siapkan semua bahan and bumbu. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Rendam, kurleb 1/2 jam. Ulek atau blender bumbu halus.
Tumis bumbu halus hingga harum. Beri gula, garam dan sedikit saus tiram. Jangan lupa daun jeruk, daun salam dan sereh. Serehnya jangan lupa di geprek yaa.. hehehe. Aduk hingga rata
Masukkan ayam. Beri tambahan kecap, gula dan garam. Boleh kasih penyedap atau kaldu jamur. Beri tambahan air. Masak hingga air berkurang dan bumbu menyerap. Masaknya dengan api kecil yaa... Tambahkan cabe rawit oren jika suka. Koreksi rasa. Ehm... Yuuk siapin nasi anget.