Ayam goreng ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:

1. 1 kg ayam
2. Bumbu halus:
3. 1 ruas kunyit
4. 3 butir kemiri
5. 1 sdt ketumbar
6. 1 ruas jahe
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. Garam secukup nya
10. secukupnya Masako
11. secukupnya Air
12. 4 lembar daun salam
13. 6 lembar daun jeruk
14. 2 batang sereh geprek
15. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep

1. Cuci bersih ayam, belnder semua bahan halus
2. Tumis dengan minyak goreng, masukan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh. Tumis hingga harum. Tambahkan air. Garam, masako. Masukan ayam yg sudah di cuci. Lalu ungkep ayam ssmpai air menyusut.
3. Setelah air menyusut, dan ayam sudah empuk. Goreng di minyak panas hingga kecoklatan.

Itulah cara membuat Ayam goreng ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!