Ayam Bakar Solo versi oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo versi oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo versi oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo versi oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo versi oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Solo versi oven adalah 3-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Solo versi oven diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo versi oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo versi oven memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Bakar Solo resep dari @xanderskitchen emang mantull. Selain mudah bikinnya, bumbu pun simpel #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #masakankhassolo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo versi oven:

1. 1 ekor ayam, potong bekakak
2. 400 ml air kelapa, saya air biasa
3. 4 sdm kecap manis
4. 1 bulatan gula merah
5. secukupnya Garam dan kaldu
6. =============
7. Bumbu halus :
8. 8 buah bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 2 cm kunyit
11. 2 cm jahe
12. 2 butir kemiri
13. ===============
14. Sambal kecap :
15. 6 buah cabe rawit merah, tumbuk halus
16. 5 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo versi oven

1. Didihkan air, masukkan bumbu halus, kecap, gula merah, garam dan kaldu. Masak hingga air menyusut dan ayam mulai empuk. Karena saya masak ayam gak terendam, saya bolak balik ayam.
2. Siapkan loyang dialasi baking paper, oles bagian atas bawah ayam dengan bumbu ungkep sisa. Oven masing-masing bagian selama 10 menit api atas bawah dengan suhu 250°c. Jika ingin lebih cokelat, oven agak lama lagi. Sajikan dengan lalapan dan sambal kecap

Itulah cara membuat Ayam Bakar Solo versi oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!