Rica - rica ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica - rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica - rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica - rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica - rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica - rica ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica - rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica - rica ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan yg pedasnya nampoll, akhirnyaaa bikin rica2 ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica - rica ayam:

1. 1/2 kg ayam
2. bumbu halus
3. 25 cabe Satan / rawit (pedasnya sesuaikan selera)
4. 8 bawang merah
5. 7 bawang putih
6. 1 sdt merica
7. 5 kemiri
8. 1 ruas jahe
9. 1 ruas Kunyit
10. 1 ruas Lengkuas
11. 2 sereh
12. 2 daun jeruk
13. 2 daun salam
14. 2 sdm kecap
15. Garam, gula, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rica - rica ayam

1. Potong Ayam kecil2.dicuci dikasih jeruk nipis diamkan 10 Menit baru direbus (air rebusan saya buang ya bun)
2. Blender semua bumbu halusnya, kecuali daun Salam, daun jeruk dan sereh
3. Tumis bumbu Sampai harum,masukan daun Salam, jeruk dan sereh
4. Setelah itu masukan ayamnya,dikasih air secukupnya
5. Tunggu Sampai airnya menyusut, jangan lupa test rasa

Itulah cara membuat Rica - rica ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!