Nasi bakar ayam suir pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam suir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam suir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam suir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam suir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam suir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suir pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, seperti biasa kalau ada nasi sisa masih bagus saya olah kembali, nah karena favorit dirumah nasi bakar. Makanya saya selalu buat nasi bakar dari nasi sisa semalam yg masih bagus hehehe #CookpadCommunity_Bogor #Nasisisa #Nasibakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam suir pedas:

1. Secukupnya nasi sisa semalam yang masih bagus
2. 250 gr ayam rebus (suir)
3. Bumbu halus:
4. 3 siung bawang putih
5. 4 siung bawang merah
6. 3 buah cabai merah
7. Beberapa cabai rawit merah (optional)
8. Bumbu pelengkap:
9. 1 cm lengkuas
10. 3 lembar daun salam
11. 2 lembar daun jeruk
12. 2 sdt bawang putih bubuk
13. Secukupnya garam, kaldu ayam, dan sedikit gula pasir
14. Alat bungkus:
15. Daun pisang yg sudah dilemaskan (bakar/jemur)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam suir pedas

1. Masukan garam, kaldu ayam dan bawang putih bubuk kedalam nasi. Aduk merata
2. Haluskan bumbu halus
3. Siapkan wajan beri sedikit minyak, nyalakan api kompor (sedang). Masukan bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum. Lalu masukan jg secukupnya garam, kaldu ayam dan gulpas.
4. Masukan ayam suirnya, aduk merata sampai matang dan koreksi rasa. Lalu angkat dan tiriskan
5. Siapkan daun pisang, lalu lemaskan agar tidak mudah robek. Tata nasi diatas daun pisang, masukan ayam diatas nasi. Lalu gulung dan rapikan sesuai selera
6. Jika semua sudah selesai, siapkan teflon yg diolesi sedikit mentega, masukan nasi bakar keatasnya. Panggang hingga harum dan tekstur daun pisang kering. Bolak balik agar merata
7. Nasi bakar ayam suir siap disajikan

Itulah cara membuat Nasi bakar ayam suir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!