Chicken Cordon Bleu Mini Saus Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Cordon Bleu Mini Saus Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Cordon Bleu Mini Saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Cordon Bleu Mini Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Cordon Bleu Mini Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Cordon Bleu Mini Saus Lada Hitam adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Cordon Bleu Mini Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Cordon Bleu Mini Saus Lada Hitam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ngga kirim resep kebetulan hari ini pengen bikin chicken cordon bleu jadilah resep ini… untuk saus lada hitamnya saya pakai resep dari Fimela yang saya tambahkan paprika… yuuu dicoba dijamin nagiihhh 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Cordon Bleu Mini Saus Lada Hitam:

1. 4 buah dada ayam fillet
2. 6 lembar smoked beef, potong jadi 3 bagian
3. 9 lembar keju slice, bisa pakai keju mozzarella
4. 3 butir telur
5. 200 gram tepung roti
6. Terigu untuk pelapis
7. Bahan Saus :
8. 200 ml air kaldu
9. 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
10. 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
11. 1 sdt lada hitam bubuk
12. 1 sdm saus tiram
13. 1 sdm kecap manis
14. 1/2 sdt garam
15. 1/2 gula pasir
16. 1 sdt tepung maizena, dilarutkan dengan 2 sdm air
17. 1 sdm minyak goreng
18. 1/2 buah paprika (optional)
19. Pelengkap:
20. Potato wedges
21. 15 buah buncis
22. 2 buah wortel

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Cordon Bleu Mini Saus Lada Hitam

1. Potong tipis-tipis dada ayam fillet, ambil 1 dada ayam yg sudah dipotong tipis kemudian taruh diatasnya smoked beef dan keju kemudian gulung
2. Setelah digulung ikat menggunakan tali (saya pakai benang rajut yang ada dirumah aja 😄) supaya gulungan tidak lepas… simpan di wadah dan masukkan ke dalam freezer (saya tadi 2 jam)
3. Keluarkan ayam lepaskan talinya gulingkan diatas tepung terigu kemudian celup ke dalam kocokan telur dan terakhir gulingkan ke tepung panir. Lalu goreng ke dalam minyak panas dengan api cenderung kecil hingga matang.
4. Untuk sausnya, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 1 sdm minyak hingga layu, tambahkan paprika lalu masukkan kecap manis dan saus tiram aduk rata. Kemudian tuang air kaldu, beri lada hitam bubuk, garam, gula pasir, aduk rata. Beri maizena yang sudah dilarutkan aduk rata kembali. Saus siap digunakan
5. Untuk pelengkap: Goreng potato wedges Wortel dan buncis dipotong kecil memanjang lalu direbus hingga matang
6. Chicken cordon bleu minu siap disajikan dengan saus dan pelengkapnya. Selamat mencoba 🥰

Itulah cara membuat Chicken Cordon Bleu Mini Saus Lada Hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!