Ayam woku ala bu Fitri

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku ala bu Fitri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku ala bu Fitri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku ala bu Fitri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku ala bu Fitri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku ala bu Fitri adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku ala bu Fitri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku ala bu Fitri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku ala bu Fitri memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mealplan pekan ini abah ikut andil nentuin menunya...dan karena lauk favorit abah itu ayam...so abah request ayam woku...terinspirasi dari MCI...so this is it...perdana yeeesss buat ayam woku...Alhamdulillah mak nyusss...😋😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku ala bu Fitri:

1. 1/2 kg ayam
2. Secukupnya kemangi
3. Secukupnya daun bawang
4. Bumbu halus
5. 7 siung bawang putih
6. 7 siung bawang merah
7. 5 butir kemiri
8. 2 ruas jari jahe
9. 2 ruas jari kunyit
10. 5 buah cabe rawit kalo suka pedas boleh ditambah
11. 5 buah cabe merah keriting
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya gula aren
14. 3 lembar daun salam
15. 5 lembar daun jeruk
16. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku ala bu Fitri

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih. Sisihkan
2. Haluskan bumbu halus.
3. Rebus ayam sekitar 7 menit.
4. Panaskan wajan, tuang minyak kelapa secukupnya.
5. Tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi. Masukkan serai dan daun salam. Aduk lagi.
6. Tambahkan sedikit air dan biarkan sampai mendidih. Masukkan ayam. Aduk-aduk lagi.
7. Tambahkan air sampai ayam terendam semua. Tunggu sampai mendidih.
8. Tambahkan gula aren dan daun jeruk.Tes rasa. Jika sudah pas. Tutup wajan dan kecilkan api supaya bumbu lebih meresap.
9. Terakhir masukkan daun bawang dan kemangi. Tes rasa lagi. Jika sudah pas, angkat. Ayam woku siap disantap bersama keluarga tercinta.😍🥰

Itulah cara membuat Ayam woku ala bu Fitri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!