Ayam Teriyaki

Desember 23, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @MomsFirza_310571 Maksi buat bocil. Makasih resepnya bude 🤗 #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki:

250 gr fillet ayam
1 btr bawang bombay
1 buah paprika hijau
3 siung bawang putih
2 sdm minyak goreng
secukupnya Air
secukupnya Kaldu bubuk
1/4 sdt lada hitam
Wijen sangrai (me : skip)
Bahan marinasi :
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki

Siapkan bahan. Potong2 ayam sesuai selera, lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu bilas.
Dalam wadah campur bahan marinasi. Marinasi ayam kira2 1 jam.
Sambil marinasi iris2 bawang dan paprika. Sisihkan 1/4 irisan bawang bombay untuk dimasukkin terakhir bersama paprika.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam tambah air. Masak hingga ayam empuk
Tambahkan kaldu bubuk dan lada hitam. Jangan lupa icip2. Masukkan 1/4 bawang bombay dan paprika. Aduk sebentar matikan api.