Ayam sisit Bali ala fe

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sisit Bali ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sisit Bali ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sisit Bali ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sisit Bali ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam sisit Bali ala fe adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam sisit Bali ala fe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sisit Bali ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sisit Bali ala fe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam khas Bali yg satu ini banyak ditemui di warung2 makan di Bali. Dulu sebelum mencoba aslinya fe kira sama dg ayam suwir, ternyata setelah mencoba sendiri di setiap nasi jinggo yg fe icip di Bali, tastenya beda sih, lebih kering, ga berkuah, pedas & fe lebih suka ayam sisit Bali. Ada taste khas Bali dari bumbunya yg pake terasi & cabe pedasnya. Dan di pekan kuliner Bali kali ini fe recook resep ayam sisit mba @ekasupiyanthi dengan modifikasi sesuai selera fe. #fe #cookpadcommunity_bandung #rekreasi_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sisit Bali ala fe:

1. 500 gr dada ayam filet
2. 2 lembar daun salam
3. 1 lembar daun jeruk buang tulang
4. 1 batang sereh geprek
5. 1 buah jeruk limo peras airnya
6. Bumbu halus :
7. 5 siung bawang putih
8. 9 siung bawang merah
9. 2 butir kemiri sangrai
10. 3 buah cabe merah keriting
11. 5 buah cabe rawit merah
12. 1/2 sdt terasi bubuk
13. 1 buah gula merah kecil / aren
14. 1 sdt garam
15. 1/2 sdt kaldu jamur
16. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sisit Bali ala fe

1. Cuci ayam lalu potong2 dan rebus. Boleh saja jika ingin diutuhkan. Fe potong2 supaya lebih cepat matang saja. Rebus sekitar 15 menit hingga matang. Angkat tiriskan. Suwir-suwir ayam.
2. Tumis bumbu halus & bumbu lainnya, daun salam, sereh, daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.
4. Setelah semua bumbu terserap rata di ayam, matikan api.
5. Beri perasan air jeruk limo. Sajikan.

Itulah cara membuat Ayam sisit Bali ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!