Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep nya mba @DianaN_17 dengan bbrpa bumbu saya skip krna kelupaan saking udh ditunggu sama yg mau makan, tapi untung nya tidak begitu mempengaruhi rasa🤭 Source: @DianaN_17 #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

1. 1 ekor ayam potong 8
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 buah bwg bombay
4. 3 siung bwg putih
5. Cabe & daun bwg saya skip
6. Bumbu Lain:
7. 5 sdm kecap manis
8. 1 sdm saus tiram
9. 3 sdm mentega
10. Secukupnya kaldu, merica dan garam
11. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Cuci ayam, kemudian lumuri dengan perasan jeruk, diamkan 10 menit. Cuci bersih
2. Goreng ayam setengah matang. Tiriskan
3. Panaskan mentega, tumis duo bawang sampai harum. (Saya bawang bombay nya ditumis 1/2 dulu 1/2 nya lagi dimasukan nanti saat mau matang)
4. Masukan ayam, kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, kaldu, merica dan garam. Aduk rata
5. Sebelum api dimatikan, masukan1/2 sisa bawang bombay, aduk sebentar. Matikan api. Sajikan

Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!