Soto ceker tulang ayam sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ceker tulang ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ceker tulang ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker tulang ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker tulang ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker tulang ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker tulang ayam sederhana memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari lalu beli ayam seekor diambil dagingnya utk bikin isian risoles.Tersisa Tulangannya, bingung dibikin apa.Akhirnya tambahin ceker dimasak soto aja, lumayan kuahnya seger buat ngilangin kantuk begadang semlm sama debay. Cuzz Ah ke dapur.....#MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker tulang ayam sederhana:

1. Tulang ayam
2. Ceker ayam
3. Bumbu halus:
4. 10 butir Bawang merah
5. 4 butir Bawang putih
6. 3 butir Kemiri
7. 2 cm Jahe
8. Sedikit kunyit
9. Lada butir secukupnya (aku pake lada halus)
10. secukupnya Gula pasir
11. secukupnya Garam
12. Cengkeh 3 biji (opsional)
13. Daun salam,daun jeruk,sereh, lengkuas
14. Bahan pelengkap :
15. Kol iris halus
16. Tauge
17. Daun bawang+ seledri iris halus
18. Tomat
19. Sambal rebus
20. Bawang goreng
21. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker tulang ayam sederhana

1. Siapkan bahan,cuci bersih semua
2. Didihkan air rebus ayam tulang+ ceker sebentar matikan.buang air rebusan cuci lagi tulang dan cekernya.rebus lagi dengan air baru
3. Tumis bumbu halus, masukkan rempah daun.masak sampai wangi dan matang
4. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam,aduk rata
5. Masak tulang dan ceker sampai empuk,tambahkan gula, garam,daun bawang/ seledri yg disimpul.koreksi rasa
6. Angkat dan sajikan dengan pelengkap

Itulah cara membuat Soto ceker tulang ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!