Korean spicy chiken skin
Anda sedang mencari inspirasi resep Korean spicy chiken skin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean spicy chiken skin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean spicy chiken skin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean spicy chiken skin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean spicy chiken skin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean spicy chiken skin memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku nemu resep kulit ayam dari Debm . https://www.facebook.com/100044224789508/posts/462113208606168/?app=fbl Langsung cuss nyobain. Dan aku bumbuin lagi itu ayam ala ala korean spicy chiken gtu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean spicy chiken skin:
- 1/2 kg kulit ayam
- Cuka
- Bawang putih
- Garam
- Bumbu saos
- 1/2 bawang bombay (cingcang)
- 2 siung bawang putih (cingcang)
- 3 buah cabe (dihaluskan)
- 1 ruas jahe (haluskan)
- 3 sendok madu bisa di ganti gula merah
- 5 sendok saus tomat
- 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
Langkah-langkah untuk membuat Korean spicy chiken skin
- Rendam kulit ayam dengan cuka selama beberapa menit. Kemudian cuci bersih. Cuka berguna menghilangkan lendir dan bau anyir di kulit ayam. (Foto dr page fb debm)
- Setelah di cuci bersih masak kulit ayam di wajan tanpa mengunakan minyak. Tambahkan bawang putih dan garam.
- Masak dengan api kecil hingga kulit ayam mengeluarkan minyak dan menjadi crispy. Beneran ngelurain minyak lho.
- Tiriskan ayam dan simpan minyak. Bisa buat numis2 lumayan kan mana minyak lagi mahal sekarang
- Sekarang buat sausnya. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai dengan dua sendok minyak ayam tadi.
- Setelah harum masukan 5 sendok saus tomat, 3 sendok madu dan perasan air jeruk nipis.
- Lalu masukan kulit ayam tadi. Aduk aduk hingga bumbu menepel sempurna. Kalau punya wijen bisa di taburi dengan wijen.
Itulah cara membuat Korean spicy chiken skin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean spicy chiken skin"