Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam adalah 4 - 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam:

1. 1/2 Brokoli
2. 1 Wortel
3. 1 Putren
4. Suwir ayam (ayam yg sudah diungkap dan digoreng)
5. 3 Siung bawang merah
6. 2 Siung bawang putih
7. secukupnya Daun bawang
8. Gula sejumput/sedikit
9. 1/2 Tomat
10. Sejempol lengkuas
11. secukupnya Lada bubuk, gula, masako, kaldu jamur
12. Air segelas 200ml (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam

1. Potong brokoli dan belah² menjadi 2/3. Untuk daunnya boleh digunakan. Serta potong serong wortel dan putren. Lalu cuci semua bahan hingga bersih
2. Geprek bawang putih dan cincang kasar. Kemudian iris bawang merah dan daun bawang serta geprek lengkuas.
3. Tumis bawang putih, bawang merah dan masukan lengkuas hingga harum
4. Masukan brokoli dan wortel. Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih/brokoli empuk.
5. Kemudian tambahkan lada, masako, kaldu jamur, serta gula secukupnya
6. Masukan putren dan ayam suwir, tomat dan terakhir masukan daun bawang, cicipi rasanya dan siap disajikan

Itulah cara membuat Capcay Brokoli Wortel Suwir Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!