Sop Ayam Rempah Khas Padang
Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Rempah Khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Rempah Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Rempah Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Rempah Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang adalah 6 - 8 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ayam Rempah Khas Padang diperkirakan sekitar 40-60 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Rempah Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sop Ayam ini salah satu menu favorit keluarga ku .. Kalau masak sop ayam pasti cepet habisnya 😌ðŸ˜ðŸ˜… Berikut resep nya ya.. Semoga bermanfaat ☺️ ig : @tariioktaviaa Youtube : Dapur Uni Tari #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang:
- 1/2 Ekor Ayam
- 3 Buah Wortel
- 1 Buah Brokoli
- 5 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 3 Buah Tomat (Ukuran Kecil)
- 2 Batang Daun Bawang
- 3 Batang Seledri
- 1 Sachet Rempah Sop Salero Padang
- 1 1/2 Sdt Garam
- 1/4 Penyedap Rasa/Sasa (Jika Suka)
- 1 Sachet Royco Rasa Ayam
- 1 Sachet Maggi
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci ayam hingga bersih
- Iris bahan bahan berikut : - 5 Siung Bawang Merah - 2 Siung Bawang Putih - 3 Buah Tomat - 2 Batang Daun Bawang (iris besar besar) - 3 Batang Seledri
- Potong potong wortel dan brokoli
- Rendam brokoli dengan air panas ditambahkan garam 1 sdt (kurang lebih 20 menit) lalu disaring dan dicuci kembali
- Tumis bahan bahan yang sudah diiris sampai wangi : - bawang merah - bawang putih - seledri - daun bawang - tomat Lalu tambahkan 4 gelas air (sesuai selera) Lalu diaduk.
- Masukkan ayam, wortel. Lalu diaduk kembali.
- Tambahkan : - 1 Sachet Royco Rasa Ayam - 1 Sdt garam - 1/2 sdt penyedap rasa/sasa (jika suka) - 1 Sachet Maggi - 1 Sachet Rempah Sop Salero Padang yg terdiri dari (kayu manis, merica, kapulaga, bunga lawang) Lalu diaduk kembali.
- Kemudian masukkan brokoli yang sudah disaring dan dicuci. Lalu diaduk dan tinggal menunggu matang. Tapi cobain dulu rasanya ya sesuai selera kalian.
- Sudah matang dan siap dihidangkan.
Itulah cara membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sop Ayam Rempah Khas Padang"