Chicken Katsu with Mushroom Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu with Mushroom Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu with Mushroom Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu with Mushroom Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu with Mushroom Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu with Mushroom Sauce adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu with Mushroom Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu with Mushroom Sauce memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

solusi mau makan ala restoran tapi di rumah aja #TiketGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu with Mushroom Sauce:

1. 500 gr paha fillet
2. bumbu marinasi
3. 1 pak tepung roti
4. 1 butir telur
5. 3 sdm terigu
6. mushroom sauce:
7. 2 sdm margarin
8. 1 sdt tepung terigu
9. 200 gr jamur kancing
10. 1/2 siung bawang bombay
11. 3 siung bawang putih
12. 150 ml susu uht full cream
13. 1 sdm saus tiram
14. 3 sdm saos tomat
15. 1 sdm kecap inggris
16. 1 sdt kaldu jamur
17. 1/4 sdt lada bubuk
18. pelengkap:
19. salad ala hokben

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu with Mushroom Sauce

1. Marinasi paha fillet minimal 30 menit, lalu kita panir, saya pakai tepung roti dengan buliran kasar, pertama beri terigu pd paha fillet lalu celupkan ke dalam telur, gulingkan pd tepung roti, bisa disimpan sebentar dalam freezer spy tepung panir melekat sempurna
2. Goreng dalam minyak banyak hingga coklat keemasan
3. Tumis bawang dengan margarin hingga harum, lalu beri tepung terigu, aduk cepat, tambahkan susu dan saos2 lain
4. Masukkan irisan jamur, jangan lupa bumbui yaa, siap disiramkan ke atas chicken katsu, dan lebih lengkap disajikan bersama salad

Itulah cara membuat Chicken Katsu with Mushroom Sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!